Del encuentro participaron el secretario de Desarrollo Social, Leandro Bordalecou; el secretario de Hacienda y Producción, Marcelo Teileche; la directora de Desarrollo Productivo, María Eugenia Pietrantuono; la directora de Género, Yanina Gazzaniga; y el equipo técnico del área de Producción municipal, quienes analizaron los avances del programa y proyectaron nuevas acciones para su fortalecimiento.

Durante la reunión se destacó la importancia de este espacio para las emprendedoras locales, en particular para aquellas que son sostén económico de sus grupos familiares. En ese marco, se informó que durante el mes de febrero se sumarán alrededor de 20 nuevas emprendedoras, lo que implica una reformulación de la planificación, la incorporación de nuevos recursos y mayores inversiones para acompañar el crecimiento de la propuesta.

El programa Producir Igualdad tiene como objetivo brindar orientación, asesoramiento y acompañamiento integral a proyectos productivos o de servicios de pequeña escala, impulsados por mujeres y diversidades, promoviendo su desarrollo y fortaleciendo la autonomía económica y subjetiva de quienes los llevan adelante.

A través de esta política pública, las participantes acceden a tutorías personalizadas, capacitaciones, espacios de comercialización en ferias locales, acompañamiento en procesos de formalización y oportunidades de promoción y venta, generando condiciones más equitativas para el crecimiento de sus emprendimientos.

“Buscamos que cada emprendedora encuentre las herramientas necesarias para crecer con independencia y confianza en su propio proyecto”, expresaron desde la Dirección de Género y la Dirección de Desarrollo Productivo, destacando el enfoque integral del programa.

La iniciativa es impulsada por la Municipalidad de Chascomús a través de las áreas de Género y Desarrollo Productivo, y cuenta además con el acompañamiento del Ministerio de las Mujeres, Políticas de Género y Diversidad Sexual de la Provincia de Buenos Aires, en el marco del programa “Comunidades sin Violencia”, fortaleciendo el trabajo conjunto entre el Estado municipal y provincial.

De la actividad participaron también el secretario de Hacienda y Producción, Marcelo Teileche; la directora de Producción, María Eugenia Pietrantuono; y el director de la Estación Hidrobiológica, Alfredo Astesuain.

Si bien en esta oportunidad se otorgaron tres nuevos subsidios, desde el área de Producción destacaron que estas entregas forman parte de un proceso sostenido de financiamiento iniciado en etapas anteriores, con el apoyo del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.

Al sumar los aportes ya otorgados con los entregados recientemente, el monto total de financiamiento destinado a productores locales alcanza aproximadamente los 78 millones de pesos, orientados principalmente a proyectos vinculados a las actividades apícola y ganadera.

Desde el Municipio remarcaron que la continuidad de estas políticas públicas tiene como objetivo acompañar a los productores del distrito, fortalecer el entramado productivo local y promover el desarrollo de actividades con arraigo territorial, impulsando la economía y el empleo en la comunidad.

Por Fernando Delaiti

Según una serie de análisis del Observatorio de la Cadena Láctea (OCLA) a los que accedió Agencia DIB, el incremento a nivel país (que en las cuatro cuencas de la provincia de Buenos Aires promedió un 8%) también se repetiría este año, aunque de una manera más moderada.

El cálculo indica que la suba rondará el 3,08%, lo que implica que la Argentina podría obtener 11.975 millones de litros. Sería, de confirmarse, la segunda mayor producción de leche, ya que el 2015 cerró con 12.061 millones de litros.

“El año 2025 tuvo condiciones productivas que se pueden considerar óptimas y aspectos económicos favorables al inicio del año (rentabilidad promedio en torno al 4%), que luego se fueron diluyendo, finalizando el año con precios a la producción primaria que en general estuvieron por debajo de los costos de producción”, destacó el informe.

Si bien para este año se espera en principio que las condiciones climáticas acompañen, hay una serie de factores negativos que afectarán el crecimiento: los precios al productor por debajo de los costos, muchos tambos con problemas financieros y el alto costo de los insumos y servicios necesarios para producir.

A pesar que la producción de leche creció, unos 45 tambos en promedio por mes cerraron desde que asumió la presidencia Javier Milei, lo que enciende una luz de alerta en el sector agropecuario por la concentración en menos manos, como ya informó Agencia DIB.

De los 10.063 tambos que había a lo largo y ancho de la Argentina a finales de 2023, a fin de año pasado quedaban unos 8.900 establecimientos, es decir un 12,6% menos. Sobre los más de 1.100 tambos que se dieron de baja, casi la mitad se registraron en 2025.

“Como ya viene ocurriendo, se continuó profundizando el proceso de concentración de la producción en unidades productivas de mayor tamaño. Cada vez los tambos de mayor escala, representan una mayor porción de la producción total y son estos, como se vio durante 2025, quienes generan un mayor crecimiento de la producción a través de una mayor producción individual e incorporando vacas a la producción”, agregó el OCLA.

En medio de un 2025 con problemas para la industria láctea que se reflejó en la quiebra de La Suipachense y de Alimentos Refrigerados Sociedad Anónima (ARSA), la provincia de Buenos Aires, que tiene una participación del 20% de los tambos, es la que más produce en promedio por día por establecimiento: 4.403 litros.

Y dentro de las cuencas bonaerenses, la denominada Mar y Sierras (incluye a distritos como Tandil, Azul Balcarce y Necochea) fue la que más produce. De hecho, en diciembre produjo 6.711 litros por día, muy por encima de los 3.589 litros promedio a nivel país.

Esta cuenca tuvo un crecimiento de la producción en 2025 en torno al 8,8%. En este punto, le siguió la cuenca Abasto Sur (Lobos, Cañuelas y distritos aledaños) con una suba del 8,7%; la cuenca Oeste (la zona de Trenque Lauquen, Pehuajó, Bolívar y la región) con 7% y la Abasto Norte (la región cercana a Suipacha y Chivilcoy) con 6,9%. Pese a los datos positivos, todas, sin embargo, crecieron por debajo del promedio nacional: 9,7%.

Fuente: Agencia DIB 

Esta herramienta, creada por ordenanza municipal, permite que las cocinas domiciliarias puedan manufacturar y comercializar productos regionales cumpliendo con condiciones bromatológicas y edilicias reguladas para asegurar la calidad de los alimentos.

En esta oportunidad, las habilitaciones fueron otorgadas a los emprendimientos “La unión” de nuestro vecino Cristian Peral, dedicado a panificados, y a “Sana” de Ludmila Vera, quien ofrece productos panificados sin TACC, sabores reales, caseros y sin gluten.

El intendente Javier Gastón visitó ambas cocinas y destacó la importancia de acompañar a los emprendimientos locales en sus distintas etapas. La renovación se llevó a cabo tras una verificación técnica del estado sanitario y edilicio de los espacios, confirmando que ambas cocinas cumplen con las condiciones adecuadas para la elaboración de alimentos.

La certificación UMPA se enmarca en la Ordenanza Municipal N° 4994/16 y es condición indispensable para la comercialización de los productos elaborados en cocinas domiciliarias.

Del proceso participaron también la directora de Desarrollo Productivo, María Eugenia Pietrantuono, y la integrante del equipo técnico, Yanina Murias, quienes acompañan a los emprendedores en el cumplimiento de los requisitos y en la mejora continua de sus espacios productivos.

También es importante mencionar que este acompañamiento y seguimiento, participa el área de Bromatología municipal, a través de su titular Julia Francese.

En ese marco, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), principal organismo científico-tecnológico vinculado al desarrollo agroproductivo, vuelve a quedar en el centro de la ofensiva oficial. A pesar de existir una medida cautelar en la Justicia y del freno político que había impuesto el Congreso, el Poder Ejecutivo impulsa un plan de desmantelamiento que incluye despidos, cierres de estructuras territoriales y el remate de miles de hectáreas destinadas históricamente a la investigación y la experimentación.

Documentos internos del Consejo Directivo del organismo revelan que el Gobierno busca avanzar con la venta de unas 42 mil hectáreas pertenecientes a estaciones experimentales, rotuladas como “improductivas”. Se trata de tierras que forman parte de las más de 100 mil hectáreas que el INTA utiliza para investigación aplicada, desarrollo tecnológico y acompañamiento a productores de todo el país. La comunidad científica y universitaria advierte que la iniciativa implica una pérdida de patrimonio estratégico y un retroceso severo en la capacidad de innovación nacional.

El ajuste contempla además el recorte de 11 centros regionales, el cierre de 293 agencias territoriales y la eliminación de 82 programas, reduciendo los programas nacionales activos de 134 a apenas 52. Entre los más afectados se encuentran los vinculados a la Agricultura Familiar, un sector clave para la soberanía alimentaria, el arraigo rural y el sostenimiento de economías regionales. En paralelo, se proyecta un “shock” de retiros voluntarios que reduciría drásticamente la dotación de personal técnico y profesional.

La avanzada se acelera luego de que técnicos de la Agencia de Administración de Bienes del Estado (AABE) realizaran mediciones en predios del INTA. La AABE está presidida por Nicolás Pakgojz, hombre de confianza del empresario inmobiliario Eduardo Elzstain, cercano al presidente Milei, lo que alimenta sospechas sobre un posible negocio inmobiliario detrás de la decisión política.

Ante este escenario, los gremios APINTA y ATE anunciaron medidas de protesta para este jueves, 18 de diciembre, frente a la sede central del organismo, advirtiendo que el Consejo Directivo podría convalidar “el desguace y la liquidación” del INTA en su última sesión del año.

Pero el ataque al sistema científico y tecnológico no ocurre en soledad. En la misma línea se inscribe el proyecto de Presupuesto 2026, que elimina el Fondo Nacional para la Educación Técnico Profesional mediante la derogación del artículo 52 de la Ley N° 26.058. Este fondo garantizaba recursos específicos —no inferiores al 0,2% de los ingresos corrientes del presupuesto nacional— para equipamiento, infraestructura y formación docente en escuelas técnicas.

Este desfinanciamiento educativo ocurre en paralelo a una apertura importadora acelerada que golpea de lleno a la industria nacional. Durante 2025, las importaciones de bienes de consumo crecieron a ritmos muy superiores a la producción local, desplazando a empresas nacionales, reduciendo la utilización de la capacidad instalada y provocando cierres de fábricas y despidos en sectores como indumentaria, electrodomésticos, tecnología, metalmecánica y construcción.

El impacto social de este modelo ya se refleja con claridad en el mercado laboral. El cierre de fábricas, la caída de pymes y el derrumbe del consumo se volvieron parte del paisaje cotidiano. Con salarios que no alcanzan y trabajadores cada vez más cerca de la línea de pobreza, sostener el empleo dejó de ser una certeza. En ese contexto, el empleo registrado volvió a retroceder de manera sostenida.

Según datos oficiales del Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA), entre junio y septiembre de 2025 se perdieron 49 mil puestos de trabajo en el sector privado. El dato confirma que la recuperación de fines de 2024 fue breve y que, a lo largo de 2025, el mercado laboral ingresó en una etapa de debilidad persistente.

El deterioro se profundizó en septiembre, cuando el empleo registrado volvió a caer con fuerza: ese mes se contabilizaron 10.700 trabajadores menos que en agosto. La baja se explicó casi en su totalidad por el retroceso del empleo asalariado privado, que se contrajo un 0,1%, equivalente a unos 9 mil puestos menos declarados en la Seguridad Social.

La pérdida de empleo atraviesa a casi todos los sectores. En la comparación interanual, respecto de septiembre de 2024, el empleo asalariado registrado se redujo en 53.300 personas. La caída alcanzó tanto al sector privado (25.900 puestos menos) como al sector público (12.800), mientras que el trabajo en casas particulares volvió a ubicarse entre los más golpeados, con una reducción del 3,2%, equivalente a 14.700 trabajadoras y trabajadores fuera del sistema.

Si se observa el acumulado desde noviembre de 2023, el impacto es aún más profundo. El empleo asalariado privado pasó de 6,38 millones a 6,19 millones, lo que implica 187.400 puestos menos. En paralelo, el empleo público se redujo en 70.100 cargos y el trabajo en casas particulares perdió 27.300 puestos. Son cifras que reflejan un ajuste extendido y persistente, con consecuencias directas sobre el tejido social.

El mapa sectorial confirma la gravedad del momento económico. Durante septiembre, seis actividades redujeron su nivel de empleo: industria, comercio, construcción, agro, transporte y minería. En estos sectores, cada baja se traduce en menos turnos, menos horas trabajadas y, en muchos casos, despidos directos o no renovación de contratos. Los leves incrementos registrados en pesca, electricidad, gas, agua y enseñanza resultan insuficientes para compensar las pérdidas en las actividades más intensivas en mano de obra.

En conjunto, el desmantelamiento del INTA, el desfinanciamiento de la educación técnica, la apertura indiscriminada de importaciones y la destrucción de empleo no son hechos aislados. Forman parte de una misma lógica que debilita la capacidad productiva del país y consolida un modelo más dependiente de la importación que de la producción nacional. Bajo la bandera del ajuste, el Gobierno avanza sobre los cimientos del desarrollo argentino, erosionando el presente y comprometiendo el futuro.

La definición fue realizada por el ministro de Gobierno bonaerense, Carlos Bianco, durante una conferencia de prensa en la Casa de Gobierno, en La Plata, que encabezó junto al ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Augusto Costa, y la titular del Organismo Provincial de Integración Social y Urbana (OPISU), Romina Barrios.

En ese marco, Costa presentó un extenso diagnóstico sobre el impacto de las políticas nacionales en la estructura productiva bonaerense, un territorio que concentra cerca del 38% de la población del país y que tiene en la industria, el agro, el comercio, la construcción y el turismo los principales motores de generación de riqueza y empleo.

“El gobierno nacional se niega a hablar de economía real y de industria, pero la provincia sufre de lleno las consecuencias del programa económico”, afirmó el ministro. Según detalló, la actividad económica bonaerense cayó un 0,8% en la comparación entre enero y septiembre de 2025 frente a igual período de 2023, y acumuló una retracción adicional del 1,3% en ese lapso.

Si bien destacó una fuerte recuperación del sector agropecuario, con un crecimiento del 46%, Costa advirtió que el resto de los sectores productivos exhiben caídas profundas. La industria manufacturera retrocedió casi un 10%, la construcción se desplomó un 23% y el comercio cayó un 6,5%, reflejando el impacto directo de la pérdida del poder adquisitivo y del freno del consumo interno.

El deterioro del entramado productivo también se tradujo en el mercado laboral. En los últimos dos años se perdieron casi 5.000 empresas en la provincia y unos 95.000 puestos de trabajo formales registrados. “Se pasó de producir a importar vehículos, lo que impactó de lleno en la producción de automóviles, autopartes y neumáticos, con una pérdida de alrededor de 9.000 empleos”, explicó Costa.

El sector textil es otro de los más afectados: la producción cayó un 20% respecto de 2023 y el avance de las importaciones provocó la pérdida de casi 15.000 puestos de trabajo. En ese sentido, el ministro subrayó que las importaciones de bienes de consumo alcanzaron un récord en 2024, con compras por 8.376 millones de dólares, mientras que las operaciones vía courier y plataformas como Shein y Temu crecieron un 300% interanual, hasta llegar a 694 millones de dólares.

La crisis también golpea a alimentos y bebidas, un rubro clave para la provincia. “Hay cierres de empresas y 2.886 puestos de trabajo comprometidos. Aunque en 2025 hubo un leve repunte, estamos en pisos históricos de consumo de lácteos y carnes”, señaló Costa, quien remarcó que la contracción del consumo impacta de lleno en comercios minoristas y mayoristas.

Otros sectores industriales replican el mismo escenario. La metalmecánica registró caídas de producción, cierres y 1.305 empleos afectados, mientras que también se observaron retrocesos en productos químicos. “Lo vemos en todos los sectores y no es casual”, sostuvo el funcionario.

La construcción perdió unos 2.500 puestos de trabajo y el turismo mostró señales negativas: entre las temporadas de verano 2025 y 2023 hubo un 6,6% menos de turistas y una caída del 25% en el consumo en destinos bonaerenses. Además, el turismo receptivo cayó un 28,1%, mientras que el emisivo creció un 74,8%. “La temporada es crítica”, advirtió Costa, al señalar que el tipo de cambio juega en contra de los destinos locales frente al exterior.

Frente a este panorama, el ministro de Producción afirmó que la Provincia busca “actuar como escudo y red” ante una crisis que calificó como “generada deliberadamente” desde la Nación. Enumeró como factores centrales el atraso cambiario que abarata las importaciones, las altas tasas de interés, la apertura indiscriminada del comercio exterior, el aumento de tarifas y costos de producción y la fuerte caída del poder adquisitivo.

“La política económica incentiva que los argentinos consuman bienes y servicios del exterior y tiene como consecuencia directa la destrucción de la producción argentina y bonaerense”, sostuvo. “Detrás de estos números hay familias, proyectos truncos y enormes dificultades para pensar el futuro”, agregó, al tiempo que reclamó al gobierno nacional que transfiera a la provincia los recursos que le corresponden.

Finalmente, Costa destacó las políticas productivas impulsadas por la gestión bonaerense, como el programa Arriba Parques, los beneficios impositivos de ARBA y las líneas de crédito del Banco Provincia. “Los dos modelos de Estado y de país son clarísimos”, concluyó. 

La feria se inaugurará este fin de semana largo y funcionará durante el sábado, domingo y lunes, en el horario extendido de 10:00 a 20:00 horas. Estará ubicada en un punto estratégico de la costanera: la intersección de Lastra y la avenida Leandro N. Alem. Se invita a la comunidad a acercarse para adquirir una gran variedad de productos locales.

“Producir Igualdad” es una iniciativa conjunta de las áreas municipales de Género y Desarrollo Productivo, que cuenta con el apoyo del Ministerio de las Mujeres, Políticas de Género y Diversidad Sexual de la Provincia de Buenos Aires, a través del programa Comunidades sin Violencias.

El objetivo central del programa es fortalecer la autonomía económica y subjetiva de las emprendedoras, brindando orientación, asesoramiento y acompañamiento integral a sus proyectos productivos o de servicios.

Como parte del apoyo, las participantes acceden a tutorías personalizadas, capacitaciones, acompañamiento en la formalización de sus actividades y, ahora, a espacios de comercialización como esta feria.

Desde el Municipio se hizo una invitación a todos los vecinos y vecinas a acompañar esta iniciativa que promueve la igualdad de oportunidades y el fortalecimiento del trabajo local.

Quienes deseen obtener más información sobre el programa “Producir Igualdad” pueden comunicarse por WhatsApp al 2241-506737 (área de Economía Social de Desarrollo Productivo) o acercarse al área de Género, ubicada en Moreno y Mendoza, de 8:00 a 13:00 horas.

El próximo miércoles 8 de octubre, la Chacra Experimental Chascomús será el epicentro del conocimiento agropecuario al recibir la 8ª Edición de la Semana Tranqueras Abiertas. El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) Chascomús jugará un rol fundamental en la jornada, invitando a productores y público general a recorrer las experiencias más recientes en materia de cría, recría y agricultura sostenible.

​Las Jornadas de Tranqueras Abiertas del INTA son un espacio clave para la difusión de tecnologías y el intercambio de conocimientos con el sector, buscando fortalecer las alianzas público-privadas e impulsar el desarrollo agropecuario de manera eficiente y sostenible.

​Agenda de campo y novedades técnicas

​El programa de actividades, que iniciará a las 9:30 hs. con la acreditación, se enfocará en presentaciones técnicas y recorridos a campo guiados por especialistas de INTA y del Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA).

​A las 10:15 hs., profesionales como el Ing. Agr. José Otondo y el Ing. Agr. Mariano Cicchino (ambos del INTA), junto a otros técnicos, presentarán las principales líneas de trabajo de la Chacra Experimental. Un punto destacado será la charla de las 11:15 hs. sobre el Marco normativo para la habilitación de establecimientos Avícolas Pastoriles en la PBA, a cargo del Med. Vet. Guido Principi (MDA).

​Las recorridas a campo serán el corazón de la jornada, con dos bloques principales:

​Parada de Agricultura (11:45 hs.): Se abordarán los ensayos con oleaginosas invernales, distintos sistemas de siembra y el funcionamiento del módulo agroecológico.

​Paradas de Ganadería (14:00 hs.): Tras el almuerzo, los asistentes visitarán las paradas de cría y recría, observando el sistema de Cría Intensiva, la recría de terneras para madres, y experiencias en el Sistema de Cría en transición agroecológica, incluyendo ensayos de forrajeras.

​La jornada concluirá a las 16:00 hs., consolidándose como una instancia fundamental para que técnicos y productores puedan debatir sobre innovaciones, monitoreo de prácticas y la coyuntura del mercado.

En tiempos en los que la trazabilidad de los alimentos y el valor de lo artesanal ganan protagonismo, la quesería Hilario se consolida como un ejemplo de cómo la producción local puede transformar un recurso tan elemental como la leche en productos de excelencia. Desde los campos de Ranchos, donde vacas a pastoreo brindan una materia prima de calidad, hasta las góndolas de su local en La Plata, cada paso de la cadena productiva se convierte en un acto de identidad y valor agregado.

La historia comenzó en 1936, cuando Hilario Lazzaro, inmigrante español, fundó un tambo en Ranchos. Décadas después, su nieto Mauro Lazzaro, junto a su esposa Sol Eguilegor, decidió recuperar aquel legado familiar. En 2019 reabrieron la fábrica, en la misma planta que había levantado Hilario, y empezaron a elaborar yogures con leche de vaca de pastoreo. Resistieron la pandemia, sumaron la producción de quesos en diversas variedades y en 2022 abrieron su primer local en La Plata, ciudad natal de Sol.

“Un día de Mauro en la fábrica es supermovido”, cuenta Sol. “Arranca a las 5 de la mañana buscando la leche mientras en la planta se enciende la caldera a leña y se prepara todo para comenzar la elaboración”. El proceso continúa con la colocación del queso en moldes, el paso por la prensa y el saladero, y finalmente la quesería, donde los productos estacionan hasta alcanzar su punto justo.

Cada semana, los quesos y yogures viajan directamente desde Ranchos hasta el local de calle 13 esquina 47 N° 750 en La Plata, donde los esperan clientes atraídos por su calidad y creatividad. Allí, una gigantografía recuerda a don Hilario en plena faena, y el mostrador despliega una propuesta que seduce con aromas, texturas y combinaciones únicas: quesos de frutos rojos y flores de lavanda, hinojo y pimienta, o limón y jengibre, entre muchas otras variedades.

El local no solo ofrece productos lácteos y de charcutería. También suma los panificados de la panadería artesanal Panaperaza, de Ranchos, que conserva métodos tradicionales en horno de leña y recetas transmitidas por generaciones. “Si ya nos conocen, saben que siempre hay algo rico para probar, algo nuevo y una sonrisa”, destacan desde la familia Lazzaro.

Con la premisa de llevar adelante un negocio 100% familiar, el proyecto combina tradición, innovación y arraigo territorial. La quesería Hilario demuestra cómo la producción local puede transformarse en un puente que une el campo con la mesa, revalorizando algo tan elemental y vital como la leche.

? La fábrica de lácteos Hilario se encuentra en calle 84 entre Ruta 20 e Yrigoyen, Ranchos.? El local de La Plata abre de lunes a viernes de 10 a 20:30 y los sábados de 10:30 a 14:30 y de 17 a 20:30.

El intendente de Chascomús, Javier Gastón, acompañado por el secretario de Gobierno, Cipriano Pérez del Cerro, recorrió la planta que la empresa Aguas de Origen posee en el kilómetro 103 de la Autovía 2, donde se produce la reconocida marca de agua mineral Villa del Sur.

Durante la visita, las autoridades locales fueron recibidas por el gerente general de la firma, Juan Pablo Barrales (CCU Argentina) y Carola Mc Garrell (Aguas de Origen/Villa del Sur), junto a otros representantes de la compañía. Allí se interiorizaron sobre el funcionamiento de la planta, los procesos productivos y la situación actual de la empresa, que emplea a más de 200 vecinos de Chascomús.

En diálogo con la prensa, Gastón subrayó la importancia de “fortalecer la articulación entre el sector público y privado para contribuir al desarrollo productivo local”, destacando el compromiso de los trabajadores y el impacto positivo de la industria en la economía de la ciudad.

“Pudimos reencontrarnos con vecinos de nuestra ciudad que hacen grande a Villa del Sur, conociendo de cerca su trabajo, su compromiso y el valor que generan para nuestra comunidad. El desarrollo productivo es clave para crecer, generar empleo y abrir oportunidades para todos”, expresó el jefe comunal.

La visita concluyó con el agradecimiento de las autoridades municipales a CCU Argentina por la apertura y la disposición al trabajo conjunto. “Acompañar, apoyar y trabajar en equipo es el camino para mejorar la vida de nuestra comunidad y proyectar un futuro con más empleo y más producción”, finalizó Gastón.

​La reciente decisión del Ministerio de Economía de la Nación de disolver la Secretaría de la Pequeña y Mediana Empresa, Emprendedores y Economía del Conocimiento ha encendido las alarmas en el sector productivo argentino. La Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) ha expresado su profunda preocupación, señalando que esta medida priva a las PYMES –verdadero motor de la economía nacional– de un interlocutor institucional crucial. Lejos de ser una mera reestructuración administrativa, este movimiento representa un desmantelamiento de políticas de fomento y desarrollo que han demostrado ser vitales para el tejido productivo del país.

La importancia de un Estado presente

​La Secretaría, en colaboración con entidades como CAME, ha sido fundamental en la articulación de políticas públicas orientadas al crecimiento y la competitividad. Iniciativas como la plataforma Capacitar y el programa “Creando Capacidades Locales” no son solo cursos gratuitos; son herramientas esenciales que democratizan el acceso al conocimiento y la innovación. Brindan a los pequeños empresarios y emprendedores la posibilidad de fortalecer sus habilidades y adaptarse a un mercado en constante cambio.

​Más allá de la capacitación, el “Punto PYME y Emprendedor” es un claro ejemplo de una política de Estado orientada a la eficiencia y la cercanía. Al establecer un vínculo directo con intendencias y cámaras empresarias, la Secretaría lograba resolver problemas y agilizar trámites a nivel local, aliviando la carga burocrática sobre los empresarios. Esta descentralización no solo facilitaba la gestión, sino que también fomentaba el desarrollo económico local, un pilar fundamental para una distribución equitativa de la riqueza y las oportunidades.

​Un contexto de crisis y cierre de empresas

​El malestar del sector industrial también se ha hecho sentir con fuerza. La Unión Industrial Argentina (UIA), en su última reunión de Junta Directiva, alertó sobre una profunda caída en la actividad y la grave falta de financiamiento. La entidad destacó “la necesidad de crédito para sostener el capital de trabajo, en particular en las pymes industriales”, y subrayó que las tasas de interés “deberían estabilizarse en un nivel razonable”.

​La situación se torna aún más alarmante con las cifras aportadas por Leo Bilanski, presidente de la Asociación de Empresarios y Empresarias Nacionales para el Desarrollo Argentino (ENAC). En declaraciones recientes, Bilanski afirmó que “en Argentina, 40 pequeñas y medianas empresas cierran cada día”, lo que equivale a la pérdida de “aproximadamente 500 empleos diarios”. Según sus estimaciones, esto representa el cierre de 15 mil PYMES en casi dos años de gestión del Gobierno de Javier Milei.

​Un camino hacia la inequidad

​La eliminación de la Secretaría no es solo la pérdida de un organismo, sino el abandono de una visión de país que valora la producción nacional como motor de progreso. Deja a miles de pequeñas y medianas empresas, que luchan día a día por generar empleo y valor, sin un respaldo institucional claro. La ausencia de un interlocutor válido y la desaparición de programas de apoyo crean un vacío que será difícil de llenar.

​El impacto de esta decisión no se limita al ámbito económico. El ejido productivo nacional, compuesto en gran parte por las PYMES, es el cimiento de una sociedad más justa y equitativa. Fomentar su crecimiento significa promover el empleo registrado, la inversión local y la cohesión social. Por el contrario, desmantelar las estructuras que las apoyan es un camino hacia la concentración económica y la profundización de las desigualdades.

​Desde CAME, se exhorta a que estas iniciativas no se pierdan en el olvido. La continuidad de estos programas no es un capricho, sino una necesidad imperiosa para el desarrollo sostenible y la prosperidad de todos los argentinos. La pregunta que queda en el aire es si el gobierno actual comprende la magnitud de la pérdida y si está dispuesto a rectificar su rumbo

La empresa siderúrgica Acerbrag, la mayor empresa privada de la ciudad bonaerense de Bragado con 600 trabajadores, anunció la suspensión de sus operaciones por tiempo indeterminado, debido a la caída en las ventas que afecta a ese sector fabril.

La noticia fue confirmada a los trabajadores por la propia empresa, ubicada en el Parque Industrial de Bragado, y su anuncio causó fuerte impacto en los empleados de la firma, de capitales brasileños, y en toda la ciudad.

Acerbrag había atravesado la misma situación en febrero último, cuando detuvo las áreas de laminación y acería hasta entrado el mes de marzo, pero la suspensión de actividades ahora es por tiempo indefinido.

La empresa emplea de manera directa a unos 600 trabajadores, y es uno de los principales agentes productivos y económicos de Bragado, una ciudad de 46.000 habitantes situada a unos 250 kilómetros al oeste de la Capital Federal.

Hace un año, en medio de la fuerte retracción del mercado, Acerbrag ya había despedido a 80 trabajadores, y poco después anunció una parada para agosto con el objetivo de cambiar un transformador por uno de mayor capacidad, una inversión pensada para aumentar la productividad por lo que no alarmó a la comunidad.

Voceros de la empresa dijeron al canal Bragado TV que “frente a la falta de expectativas de mejoras en la demanda y ante la sostenida crisis industrial que sigue golpeando al sector siderúrgico y particularmente a Acerbrag, la empresa deberá parar nuevamente sus operaciones a partir de la semana próxima”.

Sin embargo la producción de la planta en julio fue de unas 23.000 toneladas, una cifra que para los trabajadores es “aceptable” teniendo en cuenta el contexto actual.

Además de los inconvenientes para las ventas de la empresa, los trabajadores enfrentan una situación salarial difícil, ya que la paritaria de 2024 demandó más de diez meses de negociación, y aunque ya se acordó la de 2025, todavía está pendiente la homologación oficial por parte de la Secretaría de Trabajo de la Nación.

La crisis en Acerbrag se suma a la de otras grandes firmas del sector, como Ternium, Tenaris o Acindar, un segmento fabril que, controlada por Arcelor Mittal.

La industria siderúrgica abastece a sectores clave como la construcción, el agro, la industria automotriz y la línea blanca, todos fuertemente afectados por la actual política económica. (DIB)

El Gobierno nacional oficializó una nueva etapa en su política de apertura comercial con la reducción de aranceles a la importación de maquinarias y herramientas industriales clave. A través del Decreto 513/2025, publicado este martes en el Boletín Oficial, se estableció una baja impositiva significativa para 27 bienes de capital, que ahora tributarán un arancel del 12,6%, en línea con el techo fijado por el Mercosur.

La medida busca abaratar el costo de inversión para sectores estratégicos y fomentar un “shock de competencia” que incremente la productividad, dinamice la industria y presione a la baja sobre los precios internos.

Entre los bienes alcanzados por esta reducción se destacan:

Según datos oficiales, casi 3.000 empresas importaron estos productos durante 2024, y en el primer trimestre de 2025 lo hicieron cerca de 2.000 compañías. Se trata, por tanto, de equipamiento con fuerte incidencia en el entramado productivo nacional.

Al destacar la decisión, desde la administración de Javier Milei recordaron que “el Gobierno anterior había incrementado arbitrariamente los aranceles por encima del nivel del Mercosur (12,6%) con fines recaudatorios, lo que desalentó las importaciones y generó mercados menos competitivos”, remarcando que “a partir de ahora, quienes utilicen estas maquinarias y herramientas podrán adquirirlas a un costo más accesible y así mejorar su productividad”.

Asimismo, contrapusieron que “desde el inicio de esta gestión se redujeron aranceles a la importación de 1.081 productos, incluyendo insumos fundamentales para la industria (agroquímicos, neumáticos, insumos plásticos y telas), así como bienes de consumo (heladeras, lavarropas, ropa, calzado y celulares)”.

Al fundamentar el camino adoptado, el Ejecutivo sostuvo que “el objetivo de estas medidas fue dinamizar sectores industriales y alentar la competencia entre productos nacionales e importados, con el objetivo de bajar los precios de la economía”.

En paralelo, el Decreto 536/2025 también actualizó el régimen de excepciones al Arancel Externo Común del Mercosur, consolidando una lista de bienes de capital con alícuotas diferenciales y estableciendo incrementos transitorios para productos terminados importados, en un intento por equilibrar incentivos entre la producción local y la importada.

Los bienes de capital representan aproximadamente el 20% de las importaciones argentinas. En 2024 se importaron por 9.979 millones de dólares, con la participación de más de 14.000 empresas. Entre enero y abril de este año, el volumen alcanzó los 4.862 millones, con más de 11.000 firmas involucradas.

Los rubros más demandados dentro del segmento son los equipos de transporte, las herramientas de telecomunicaciones, computadoras y sistemas de automatización. Con la reducción de aranceles, se prevé un aumento en las cantidades importadas y una mayor diversificación de la oferta. (DIB)

La Municipalidad de Chascomús participó activamente del Congreso Productivo Bonaerense, realizado en la ciudad de Mar del Plata, un espacio clave de articulación entre el Estado provincial, los municipios, el sector privado y las instituciones del sistema científico-tecnológico.

En representación del municipio, la subsecretaria Jimena Arano formó parte de la reunión anual de secretarios y secretarias de Producción, así como también de la Asamblea del COPROTUR (Consejo Provincial de Turismo), donde se abordaron políticas públicas fundamentales para el fortalecimiento de las economías locales y regionales.

También participó María Eugenia Pietrantuono, directora de Desarrollo Productivo, quien asistió a una gran variedad de paneles vinculados a la producción, el empleo, el turismo y la innovación, aportando la mirada del trabajo que se realiza en Chascomús en materia productiva.

Durante la jornada, el ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Augusto Costa, presentó un diagnóstico profundo sobre la situación económica de la Provincia, con datos clave sobre industria, comercio, empleo y turismo. Por su parte, el Ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, expuso los lineamientos para una producción agraria sostenible, con más productores, mayor valor agregado en origen e innovación como motor de crecimiento.

La presencia de Chascomús en este congreso reafirma el compromiso del municipio con una matriz productiva diversificada, sostenible y con fuerte anclaje local, promoviendo el trabajo articulado con otros actores estratégicos del desarrollo bonaerense.

En un entorno natural privilegiado, el Vivero Forestal Talapampa de Chascomús fue el escenario elegido para la Segunda Jornada Ganadera de Vetifarma, un encuentro que reunió a productores, técnicos, empresarios, instituciones y referentes del sector ganadero de todo el país.

Organizada por Vetifarma, la reconocida empresa de nutrición y sanidad animal, la jornada combinó disertaciones de alto nivel con espacios de intercambio que pusieron el foco en los desafíos y oportunidades de la ganadería argentina actual. Durante el evento se abordaron ejes estratégicos como márgenes de rentabilidad, acceso a mercados, calidad de producto, innovación tecnológica y sustentabilidad.

Entre los destacados disertantes durante la jornada de ayer estuvieron Rodrigo Troncoso (asesor privado y exfuncionario nacional), Diego Cárcano y Mariano Peralta (del equipo técnico de Vetifarma), y Federico Galigniana, de Identag. Además, se realizó una mesa redonda donde se debatieron los desafíos de cada eslabón de la cadena cárnica. Participaron el Dr. Fernando Eluchans, gerente general de Vetifarma y especialista en nutrición y producción animal; Federico Muñiz, de La Anónima; Fernando Storni, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot; y nuevamente Troncoso y Galigniana.

También se destacó la participación del INTA Chascomús, que aportó su mirada técnica y territorial al análisis de las realidades productivas regionales, fortaleciendo el espíritu colaborativo de la jornada.

El evento reafirmó el compromiso de Vetifarma con la capacitación técnica y el desarrollo sustentable del sector agropecuario argentino.

Sobre Vetifarma

Fundada en 1996 como fruto de la sinergia entre profesionales de Argentina y España, Vetifarma se consolidó como una empresa líder en nutrición y sanidad animal. Con una visión centrada en la calidad, la innovación y el cuidado ambiental, la firma cuenta con dos plantas de elaboración equipadas con siete líneas independientes de producción, orientadas a diversas especies y tipos de aditivos nutricionales.

Durante el último año, Vetifarma completó una renovación integral de sus instalaciones, alcanzando una superficie cubierta de más de 9.000 m², lo que le permite responder a una demanda creciente en un mercado cada vez más exigente.

La Municipalidad de Chascomús, a través del área de Producción tiene entre sus objetivos asesorar y acompañar a personas y/o grupos que se encuentran trabajando autogestivamente o tienen la idea de hacerlo. Una acción fundamental para ello es garantizar el acceso a la información.

Al completar el formulario, cuyo link de acceso, lo brindamos a continuación: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdAKlClnsjTrScE3qz_hhWFHv3Ee4gfYwdkptbVKyPkVsrDyg/viewform, estás estableciendo el primer contacto con los equipos técnicos de la dirección de Producción.

Luego, al correo electrónico del solicitante o por WhatsApp, le llegará la confirmación para participar de la “Charla informativa sobre servicios municipales para iniciativas autogestivas de pequeña escala” (unipersonales, familiares, asociativas).

En ese sentido, los servicios ofrecidos están destinadas a productores, artesanos, emprendedores, trabajadores de la cultura, etc., que han encontrado en la autogestión una alternativa laboral.

Este importante encuentro, donde se brinda la información construida durante muchos años de acompañar a los emprendedores, se realiza el primer martes de cada mes, a las 10 hs., en las oficinas municipales de calle Maipú 415.

Estas iniciativas de pequeña escala mayormente poseen dificultades para su sostenimiento y desarrollo (diferentes a una gran empresa), por lo cual los servicios ofrecidos son acordes a sus necesidades y particularidades.

En ese sentido, los aspectos que se socializaran se encuentran:

-Acompañamiento para la formalización y habilitación

-Inclusión financiera

-Ofertas de formación

-Comercialización

La planta de empresa fabricante de margarinas y aderezos Dánica ubicada en Llavallol, que había cerrado en diciembre de 2024 y notificado a unos 150 empleados, reabrirá el próximo 27 de enero.

La medida fue posible tras un acuerdo alcanzado entre la empresa, el Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria del Aceite (SOEIA) y el Gobierno de Axel Kicillof, que se comprometió a implementar para el caso un programa por el que se asistirá a la empresa con el 50% del salario mínimo, vital y móvil por trabajador.

Si bien en un principio la empresa perteneciente a Grupo Beltrán, una firma cordobesa dedicada a la industria láctea y frigorífica, había propuesto reabrir por 18 meses, con un 65% del salario y con unos 40 trabajadores, esto fue rechazado por el gremio. Allí intervino la Provincia a través del ministro de Trabajo, Walter Correa.

Tras una serie de negociaciones, el Gobierno habilitó la posibilidad de que Dánica se sume al Programa de Promoción, Preservación y Regularización del Empleo (PREBA), herramienta que existe desde 2008. Actualmente, consiste en una asistencia del 50% del salario mínimo, vital y móvil (actualmente en $286.711) por cada trabajador no reembolsable para ayudar a que las empresas afronten los gastos salariales.

De ese modo, los trabajadores percibirán el 65% del salario aceitero propuesto por la compañía más el PREBA, lo que haría que los salarios ronden entre el 70% y el 75% según la categoría y la antigüedad. El acuerdo, avalado por el sindicato, tendrá una vigencia inicial de tres meses y puede extenderse hasta un año, siempre que no haya desvinculaciones.

Una crisis con arrastre

Si bien la planta detuvo su producción en octubre de 2024, cuando anticipó vacaciones al personal y lanzó un plan de retiro voluntario, a fin de año pasado confirmó el cierre de la actividad cuando comenzó a enviar las notificaciones a sus trabajadores por los despidos con el pago de indemnizaciones, financiado mediante la venta de maquinarias e instalaciones.

De acuerdo a la empresa, la medida fue el corolario de una serie de intentos por sostener su competitividad y la producción de ahora en más será tercerizada. Entre las principales causas, señalaron el desfasaje de los costos, entre ellos y con un impacto significativo, los altos costos laborales “debido a un encuadre sindical que no corresponde y duplica la media de la industria”. A esto se sumaron dificultades logísticas y de comercialización, y una profundización de la caída de ventas, “dentro de un entorno de recesión económica”.

Fundada en 1939 por un inmigrante danés, Dánica fue adquirida en 2011 por el grupo brasileño BRF, y luego, en 2019, pasó a formar parte de Dorada, perteneciente a Grupo Beltrán, una firma cordobesa dedicada a la industria láctea y frigorífica. (DIB)

María Eugenia Pietrantuono, directora de Desarrollo Productivo, señaló que el gobierno municipal dispone de un área especializada en Economía Social, destinada a respaldar a quienes tienen ideas para emprendimientos o proyectos que ya están en funcionamiento.

“El objetivo principal es acompañar en todo el proceso a quienes tienen una idea o un proyecto porque, muchas veces, alguien sabe hacer alguna actividad pero no tiene en cuenta los costos, los precios de venta, cómo vender ese producto, dónde comprar y lo asesoramos en esos aspectos. Además, la formalización también permite acceder a otros tipos de financiamiento y crecer en la venta del producto y la expansión del emprendimiento”, explicó durante el ciclo radial La Muni te Cuenta que se emite los miércoles por la mañana en FM Chascomús 90.9.

El proceso comienza con una charla abierta que se ofrece el primer martes de cada mes, en la que se explican los servicios disponibles.

Tras esta primera reunión, se continúa con una entrevista de admisión para entender la historia y las necesidades del emprendimiento. En función de esa evaluación, se coordina con otras áreas de la municipalidad, como Habilitaciones, Comunicación o Ambiente, para asistir en la formalización, creación de marca y desarrollo de productos.

La directora municipal también resaltó la importancia de la asesoría para determinar la viabilidad de los proyectos y la oportunidad de conectarse con otros emprendedores para obtener ideas y recomendaciones.

Entre las propuestas de acompañamiento, se encuentra la posibilidad de comercializar productos en el Paseo de Artesanos y Emprendedores o en la feria “Mercados Bonaerenses”.

Además, se brinda asesoramiento para la habilitación de cocinas domiciliarias en las que funcionan emprendimientos alimenticios.

“Nuestro rol es sobre todo de asesoría pero continuamente el tiempo estamos buscando líneas de financiamiento en los distintos niveles del estado. En los últimos meses se detuvieron los aportes que antes se recibía del gobierno nacional y se continúa trabajando estrechamente con los ministerios provinciales de Producción y de Desarrollo Agrario, especialmente en las propuestas que tienen que ver con el rubro alimenticio”, indicó la funcionaria.

Además, se han establecido colaboraciones con la empresa Andreani para ofrecer beneficios en envíos.

Los interesados en estos servicios pueden dirigirse a la oficina de Desarrollo Productivo, ubicada en Maipú 415, donde el equipo está disponible para brindar orientación y asistencia en cada etapa del emprendimiento, o realizar consultas a través del teléfono a través del teléfono 43-6365, de lunes a viernes, de 8 a 13 hs.

“En 30 días vamos a tener funcionando la obra de la ‘Ruta del Cereal’. No es imposible, hay que ponerle ganas y productividad”, indicó el mandatario provincial en Guaminí. Y agregó, en un mensaje crítico para con el Gobierno nacional: “Es mucho más fácil ajustar que terminar la obra”.

Según le detallaron fuentes oficiales a DIB, la obra se había paralizado por la rotura de contratos que generó la devaluación del 118% de diciembre pasado. Ahora, la Provincia está destrabando esos contratos.

La “Ruta del Cereal” es un tramo que une la ruta nacional 33 con la ruta provincial 86. Esta vía abarca cuatro distritos que comprenden las localidades de Mones Cazón (Pehuajó), Salazar (Daireaux), Girodías (Trenque Lauquen), Trongé (Guaminí) y Garré (Trenque Lauquen y Guaminí).

La “Ruta del Cereal” tiene un área de influencia de más de 600.000 hectáreas donde se producen soja, maíz, girasol, trigo y aproximadamente unas 250.000 cabezas de ganado, además de leche. (DIB) MT 

La subsecretaria municipal de Desarrollo Turístico y Productivo, Jimena Arano, junto a la directora de Producción, María Eugenia Pietrantuono, y parte del equipo de esa cartera municipal, tomaron parte del congreso productivo provincial, desarrollado en la ciudad de Mar del Plata.

Se constituyó en un espacio de debate significativo entre los diferentes sectores vinculados a la producción, contando con más de 3.000 inscriptos entre representantes de cámaras, empresas, sindicatos, cooperativas y la comunidad científica y universitaria.

Entre las numerosas mesas de trabajo, se incluyó el encuentro con los ministros bonaerenses de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica, Augusto Costa, y de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez; el titular de ARBA, Cristian Girard y representantes de secretarías de Producción de distintos municipios.

Además, el congreso ofreció salas temáticas para debatir la transformación de la Provincia. Se puso a disposición de los participantes paneles sobre Desarrollo productivo sustentable y sostenible (para debatir sobre energías verdes, potencialidad minera, agroecología, transición ecológica, ordenamiento territorial y control ambiental, economía circular), Desarrollo local (turismo, cooperativas, pymes, mercados concentradores, agricultura familiar, fomento exportador), Ciencia y tecnología (tecnologías de punta, genética vegetal, autonomía tecnológica y soberanía nacional, transformación digital, economía del conocimiento, tecnologías para la salud), Infraestructura para la producción (conectividad digital, rutas y caminos rurales, vías navegables, desarrollo portuario, parques industriales), Sistema tributario y financiero (inclusión financiera, política tributaria, líneas de financiamiento, estructura tributaria) y Empleo y producción (unidades productivas, perspectiva de género, tecnología y nuevos sectores productivos, gremiales empresarias bonaerenses, producción cooperativa y economía de plataformas). También, incluyó un espacio institucional con stands para que diferentes organismos públicos provinciales compartan sus políticas públicas y líneas de acción.